MOSCATEL AMADEU

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  Amadeu Brut
  Amadeu Brut Rosé
  Amadeu Moscatel

     
 
FICHA TÉCNICA
Safra 2008
Colheita da Uva Fevereiro de 2008

Produção por hectare

12.000 Kg

Temperatura de fermentação 12° a 13° C
Graduação alcoólica 7,5%
Pressão 5,5 kg
 
  
 
 
     
 

CARACTERÍSTICAS:

O Moscatel Espumante Amadeu é produzido com uvas moscatéis da Serra Gaúcha.

Elaborado pelo processo Asti, típico da região norte da Itália. È um espumante leve, doce e fino, marcante aroma de frutas, gosto agradável e fresco.

Sua comercialização é feita em caixas com 6 garrafas de 750 ml.

  
 
 
       

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Este espumante apresenta cor clara, com tons esverdeados. Apresenta um perlage intenso e persistente.

Seu aroma é intenso, fino, lembra flores brancas e frutas cítricas. Seu sabor é leve, doce e refrescante.

 

  

ACOMPANHAMENTOS:

Acompanha muito bem sobremesas como tortas, sorvetes, frutas frescas e secas. O baixo teor alcoólico torna este espumante ideal para climas quentes.

Temperatura de serviço: entre 4º e 6º C.
 
   

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